Chocolat au lait Jivara 40% – Valrhona

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Pour vous accompagner dans la réalisation de vos recettes, adoptez les pastilles Valrhona, le chocolat utilisé par les chefs pâtissiers !

 

Jivara séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt (250g)

 

Idéal pour réussir la ganache montée chocolat-praliné du livre Super-Chocolat de Victoire Finaz !

11, 50