Pour vous accompagner dans la réalisation de vos recettes, adoptez les pastilles Valrhona, le chocolat utilisé par les chefs pâtissiers !

Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes (250g)

Idéal pour réaliser des cookies fondants et gourmands du livre Chocolat de Victoire Finaz !