Tablette chocolat noir 72% de cacao, chocolat pur origine du Pérou (60g)

Cette tablette de chocolat se caractérise par une belle acidité, avec des notes intenses de fruits de la passion, de griottes. La douceur de la poire vient contrebalancer cette acidité pour offrir un ensemble rond et harmonieux

Idéal pour déguster en cas de petit creux avant ou après un repas. 

Cette tablette est une création de Matéo Cosnefroy, ingénieur chocolatier. Elle est fabriquée à partir de cacao récolté par ses soins au Pérou, qu’il transforme artisanalement en France.

La gamme de tablettes ravira tous les amateurs de chocolat aromatique. Elle est idéale pour se prêter à la dégustation sensorielle.