Tablette chocolat noir 78% de cacao, chocolat pur origine du Pérou (60g)

Cette tablette de chocolat est le résultat de notre récolte au Pérou en mai dernier : la tablette de chocolat noir Alto Miro, du nom de la plantation familiale où sont issues les fèves, avec 78% de cacao.

Elle se caractérise par des notes de mirabelle et de framboise accompagnée de touches de miel et de brioche qui apportent de la douceur et de la rondeur.

Idéal à déguster en famille, elle séduira petits et grands 

Cette tablette est une co-création avec Matéo Cosnefroy, ingénieur chocolatier. Elle est fabriquée à partir de cacao récolté par nos soins au Pérou,en mai dernier, qu’il a transformé artisanalement en France.

La gamme de tablettes ravira tous les amateurs de chocolat aromatique. Elle est idéale pour se prêter à la dégustation sensorielle.