Retrouvez un aperçu de notre revue de presse et les principaux articles de nos meilleurs ambassadeurs :
2022
C Jamy, Le chocolat : Pourquoi nous fait-il craquer ? (avril) – Voir l’article
Le Magazine de la Santé, Pâques : On fond pour le chocolat ! (avril) – Voir l’article
Le Figaro, Nos meilleurs accords vins et desserts au chocolat pour célébrer Pâques autrement ! (avril) Voir l’article
B-Smart, Chocolat : Le carré qui nous fait fondre ! (avril) – Voir l’article
2021
Do it in Paris, Ces nouveaux chocolatiers qui nous font craquer (décembre) – Voir l’article
Aime, Celle qu’on aime : Victoire Finaz (novembre) – Voir l’article
Sortir à Paris, La bûche de Noël de la pâtisserie CinqSens par Nicolas Paciello et La Chocologue (novembre) – Voir l’article
ETX Daily Up, « Le mucilage, c’est la grande innovation du moment dans le chocolat » – Victoire Finaz, La Chocologue (octobre) – Voir l’article
Femme actuelle – Le Mag, Chocologue : un nouveau métier à découvrir (octobre) – Voir l’article
2020
Le Prescripteur, Victoire Finaz : rencontre gourmande avec la première « chocologue » (décembre) – Voir l’article
Luxe en France, Nach illustre la collection de Noël Les Carrés Victoire (décembre) – Voir l’article
msn.com, Recette de brownie – By La Chocologue (mai) – Voir l’article
rtbf.be, Les 4 recettes stars du confinement à refaire (mai) – Voir l’article
Social CE Magazine, Les Carrés Victoire et le chocolat s’animent… (mai/juin) – Voir l’article
Grazia.fr, Brownie : découvrez la recette de la chocologue en vidéo mardi 14 avril sur notre compte Instagram (avril) – Télécharger l’article
trucsdenana.com, Focus sur quelques actions solidaires et engagées (avril) – Télécharger l’article
mariefrance.fr , Pâques : 3 recettes gourmandes de la chocologue Victoire Finaz (avril) – Télécharger l’article
Les Echos , Portrait – Victoire Finaz, chocologue (avril) – Télécharger l’article
Faire le tour du monde en parfums , Les chocolatiers livrent pour Pâques 2020 (avril) – Télécharger l’article
chaisdoeuvre.fr, Accords Vins et Chocolat avec Victoire Finaz (mars) – Voir l’article
France 5, La Quotidienne , La dégustation de la recette du brownie de Victoire Finaz (mars) – Télécharger l’article
Madame Figaro Japan , Chocolat : les sucreries favorites de Victoire Finaz (mai) – Télécharger l’article
Pâtisseries & Compagnie , Les secrets d’une parfaite dégustation de chocolats (mars) – Télécharger l’article
2019
7 jours sur la planète, L’art du chocolat (décembre) – Voir le replay
La Quotidienne, Recette : mendiants au chocolat noir et au chocolat au lait de la chef Victoire Finaz (décembre) – Voir le replay
Top Santé.com, Fèves de cacao : comment ça se mange ? (décembre) – Voir l’article
Top Santé, Zoom sur les fèves de cacao (décembre) – Télécharger l’article
Planet.com, Reportages découverte du 23 novembre 2019 – Les fondus du chocolat (novembre) – Voir l’article
France Dimanche, Votre rendez-vous de la semaine (octobre) – Télécharger l’article
Le Monde de l’Epicerie Fine, Chocolat d’Amérique Latine et Centrale (octobre/novembre) – Télécharger l’article
Malts & Houblons, Benjamin Kuentz joue le terroir bordelais et un Guip plus charpenté (septembre) – Voir l’article
foodandsens.com, Scènes de chefs – Romain Meder à Singapour, Georges Blanc à la basse-cour, Greg Marchand au Taste of London, Fashion show pour Richard Ekkebus, …. (juin) – Voir l’article
lefigaro.fr, Les accords Vin-Chocolat de Victoire Finaz de Villaine (avril) – Lien vers l’article
Radio LATINA, Comment bien choisir vos chocolats ? (avril) – Lien vers l’article et le podcast
Le Figaro, Les accords vin-chocolat de Victoire Finaz de Villaine (avril) – Télécharger l’article
avis-vin.lefigaro.fr, Les accords vin-chocolat de Victoire Finaz de Villaine (avril) – Lien vers l’article
lezappingdupaf.com, Spéciale chocolats de Pâques dans les Carnets de Julie sur France 3 (avril) – Lien vers l’article
mamanautop.com, FONDEZ POUR LES CHOCOLATS DE VICTOIRE FINAZ (avril) – Lien vers l’article
lorrainemag.com, Silence on bouquine ! « Lorraine Magazine » (avril) – Lien vers l’article
coulisses-tv.fr, “Les Carnets de Julie” : une spéciale Chocolat pour fêter Pâques samedi 13 avril sur France 3 (avril) – Télécharger l’article
leblogtvnews.com, Emission spéciale chocolat, pour Les carnets de Julie Andrieu le 13 avril. (mars) – Lien vers l’article
le bonbon.fr, Les 10 similitudes entre le vin et le chocolat 2 (mars) – Lien vers l’article
le bonbon.fr, Les 10 similitudes entre le vin et le chocolat (mars) – Lien vers l’article
lebonbon.fr, Les livres de cuisine les plus atypiques à avoir absolument chez soi (mars) – Lien vers l’article
lebonbon.fr, Le guide pour apprendre à déguster le chocolat, tout un art (mars) – Lien vers l’article
hellocoton.fr, Chocolat: Mes muffins choco-nougatine par caticoud (février) – Télécharger l’article
radionotredame.net, La bonne étoile (janvier) – Lien vers l’article
2018
Maxi, Délices à lire (décembre) – Télécharger l’article
mavilleenchocolat.com, « C’est en partageant avec les autres que je vis ma passion du chocolat« , Victoire Finaz (novembre) – Lien vers l’article
trucdenana.com, Gagnez le magnifique livre CHOCOLAT de Victoire Finaz (novembre) – Lien vers l’article
7detable.com, Chocolat, l’art de le déguster par Victoire Finaz, Chocologue (novembre) – Lien vers l’article
frenchcuriosityclub.com, Victoire Finaz, Chocologue (novembre) – Lien vers l’article
TF1 (TV), – Grands Reportages, Les fondus de chocolat (samedi 17 novembre)
elle.fr, Recette Mi-cuit au chocolat (novembre) – Lien vers la recette
elle.fr, Recette Orangettes (novembre) – Lien vers la recette
elle.fr, Recette Muffins aux pépites de chocolat (novembre) – Lien vers la recette
Le Journal des Femmes, Le chocolat (hiver) – Télécharger l’article
ELLE à Table, Hors-Série, Saveurs et douceurs (novembre) – Télécharger l’article
Fou de Pâtisserie (novembre) – Télécharger l’article
elle.fr, Devenir Chocologue (novembre) – Lien vers l’article
Blog de Pascale Weeks, COUP de COEUR : Chocolat, l’art de la chocologie et de la dégustation, 50 recettes irrésistiblesde Victoire Finaz (octobre) – Lien vers l’article
France 3 IDF (TV), Journée Mondiale du Cacao et du Chocolat (octobre) – Lien vers la vidéo (replay)
Food&Sens (dans l’univers des Chefs), Spécial livres de cuisine, les sortie s’activent ! (octobre) – Lien vers l’article
academieduluxe.com, CHOCOLAT, l’art de la chocologie et de la dégustation avec 50 recettes irrésistibles (septembre) – Lien vers l’article
la-parenthèse-inspirée.com, Shoots olfactifs à Comalcalco (avril) – Lien vers l’article
BFMTV, Victoire Finaz, profession : Chocologue (avril) – Lien vers la vidéo
2017
Club Faune Voyages, Victoire Finaz et la ruée vers l’or « brun » ! (octobre) – Lien vers l’article
2016
Goûts et passions, Les Carrés Victoire, des doigts de fée chocolatés (novembre) – Lien vers l’article
Blog Critiques et Confidences, Itw Foodie : Victoire Finaz (juin) – Lien vers l’article
LCI « Ca nous concerne » – Valérie Expert, Le Chocolat adoucit les mœurs (mars) – Lien vers la vidéo
2015
TV5 Monde, Des « femmes chocolat » aux chocolatières (décembre) – Lien vers l’article
Do I In Paris, Victoire Finaz, Profession ? Chocologue (octobre) – Lien vers l’article
ZoomOn.fr,Victoire Finaz, Experte en Chocolat (juin) – Lien vers l’article
2014
Luxuo.fr, How to taste chocolate like an expert (octobre) – Lien vers l’article
Le Club Cacao, Victoire, la femme chocolat (juillet) – Lien vers l’article du blog
Soirées REJOICE, Alliance Musique & Chocolat (mars) – Lien vers la vidéo
Shangri-La Hôtel Paris, Victoire Finaz récompensée parmi 4 femmes de talent par Philippe Labbé, Chef étoilé (mars) – Lien vers l’article
2012
MademoiselleBonPlan, L’art de déguster le chocolat avec Victoire Finaz (février) – Lien vers l’article du blog
2010
TerraFemina.fr, La haute-couture du chocolat en ligne (octobre) – Lien vers l’article
Madame.LeFigaro.fr, Victoire Finaz, psychologie et cacao (octobre) – Lien vers l’article